Куры - привлекательный объект для творчества человека

Куры большинства пород достигают половой зрелости, т. е. начинают нестись, в возрасте 6 месяцев. Каждая курица (за исключением кур некоторых бойцовых и декоративных пород) может за один год снести столько яиц, что от них можно получить свыше 100 потомков. Способность быстрого воспроизводства позволяет проводить различную племенную работу, направленную на вызов требуемых изменений. Так что птицевод уже в течение своей жизни может отселекционировать и закрепить у кур новый признак или свойство. Кроме этого сложного вмешательства в разведение, человек путем целенаправленного отбора и создания подходящих условий может вывести более совершенные породы птицы, которые наряду с эстетическим его удовлетворением будут давать яйца и мясо.

Основа работы птицеводов-любителей — это сохранение большого количества пород, выведенных нашими предшественниками, творческими птицеводами, совершенствование птицы по красоте и продуктивности и передача достигнутого следующим поколениям. Такая реализация творческих способностей птицеводов-любителей несет пользу всему обществу, а благодаря производству яиц и мяса служит большим вкладом в народное хозяйство. Эта работа заслуживает признания еще и потому. что создает ценности при минимальных затратах общественных средств.